Sluit menu
Home Een kijkje in het glutenvrije leven van Judith

Een kijkje in het glutenvrije leven van Judith

Een kijkje in het glutenvrije leven van Judith (Ikeetvrij.com)

Het is mei Coeliakiemaand, in deze maand besteden we extra aandacht aan coeliakie en geven enkele mensen een kijkje in hun glutenvrije leven. Vandaag laat Judith zien dat je van glutenvrij eten een feestje kan maken. Deze dame deelt op haar website Ikeetvrij.com de mooiste en lekkerste glutenvrije recepten en geeft ons in deze blog een kijkje in haar leven. Lees je mee?

Sinds wanneer eet je glutenvrij?

Al vanaf mijn jeugd heb ik veel buikklachten gehad, pas laat werd de oorzaak ontdekt. Ik eet al 15 jaar glutenvrij.

Op welke manier heeft het invloed op jouw dagelijkse leven?

Glutenvrij moeten eten heeft voor mij een wereld geopend van mogelijkheden en kennis op het gebied van voedsel. Aan het begin was het lastig en een zoektocht naar goede en lekkere glutenvrije producten. Nu weet ik onderhand bijna altijd wat ik wel en niet mag eten. Ik maak heel veel zelf, omdat ik het leuk vind om elk ‘normaal’ gerecht om te toveren tot glutenvrij gerecht. Er zijn tegenwoordig gelukkig veel lekkere en goede vervangers van producten met gluten. Ook ik heb nog mijn momenten dat ik ontzettend baal dat ik glutenvrij moeten eten. Bijvoorbeeld wanneer je ergens even wat wilt eten en er geen enkele glutenrvije optie is, of wanneer ik toch iets verkeerd eet en me dagen niet goed voel.

Sta je zelf graag in de keuken? Zoja, wat maak je dan het liefste?

Ja zeker!! Ik houd ontzettend van kokkerellen. Vooral bakken is een grote hobby van me. Het liefst maak ik dan glutenvrije zoetigheden.

Welk glutenvrij recept is jou op jouw lijf geschreven?

Glutenvrije cheesecake en carrotcake. Daarnaast staat er geregeld een lasagne of risotto op tafel. Welke producten zijn voor jou een must have om in huis te hebben? Ik heb altijd een voorraadje brood in mijn vriezer liggen. Ik eet het liefst de hele dag kleine beetjes, dus ik kan niet zonder (gezonde) snacks zoals ontbijtkoek, granolabars etc.

Hoe creëer jij van jouw ontbijt/lunch een feestmomentje?

Voor mij hoeft een ontbijt of lunch niet eens heel uitgebreid of moeilijk te zijn om er een feestje van te maken. Ik vind het heerlijk om lekker glutenvrij brood te beleggen met verse producten zoals rucola, tomaat, zelfgemaakte tonijnsalade, brie of geitenkaas met noten en honing. Dan heb ik echt even mijn eigen genietmomentje. En het liefst doe ik dat dan voor familie en vrienden. Die komen geregeld mee lunchen.

Wat is jouw YAM tip voor de lezers?

Glutenvrij eten hoeft absoluut geen beperking te zijn! YAM heeft veel lekkere glutenvrije producten. Ik ben groot fan van de honingkoek, gevulde speculaas en het rozijnenbrood. Het rozijnenbrood is zo lekker met een plakje kaas!

Heb je dit overheerlijke recept van Judith al gezien? Zij ging aan de slag met YAM speculaas en maakte er heerlijke cheesecake glaasjes van! Volg Judith op www.ikeetvrij.com en Instagram voor meer inspiratie!

Een kijkje in het glutenvrije leven van Judith

dizi schreef:

I got what you intend,saved to fav, very nice site. Dedra Karlis Deni

canli schreef:

I found this post with an internet search on this subject. I am very pleased that I did. Awesome message to review with a great deal of fantastic details. I am confident that will certainly agree with me when I claim, Thank you for posting it! You genuinely gave information that is useful and also exact. Ondrea Frederic Cartie

cheap flights schreef:

What’s up, its good paragraph regarding media print, we all understand media
is a fantastic source of information.

watch schreef:

Hi, all the time i used to check blog posts here in the early hours in the dawn, as i enjoy to learn more and more. Randi Thibaut Leyla

online schreef:

Way cool! Some very valid points! I appreciate you penning this article and also the rest of the site is really good. Willa Brnaby Linell

free movies schreef:

Hurrah! After all I got a website from where I know how to genuinely obtain helpful data concerning my study and knowledge.| Denice Gail Tam

movies schreef:

How can I reach you? I am interested in more info. I love sucking dick btw hmu Ginger Skelly Drusus

movie online schreef:

This web site is really a walk-through for all of the details you wanted concerning this as well as didn?t recognize that to ask. Peek right here, and also you?ll certainly uncover it. Sibby Lion Boggs

diziler schreef:

Great beat ! I would like to apprentice while you amend your website, how can i subscribe for a weblog website? The account helped me a applicable deal. I were tiny bit acquainted of this your broadcast offered bright clear concept Delilah Alwyn Foushee

Yesterday, while I was at work, my cousin stole my apple ipad and tested to see
if it can survive a twenty five foot drop, just so she can be a youtube sensation. My apple ipad is now broken and she has 83 views.
I know this is totally off topic but I had to share it with someone!

cheap flights schreef:

That is a very good tip especially to those fresh to the blogosphere.
Simple but very accurate info… Many thanks for sharing this one.
A must read post!

Hi there! Do you know if they make any plugins to help with
SEO? I’m trying to get my blog to rank for some
targeted keywords but I’m not seeing very good results.
If you know of any please share. Thanks!

https://www.vfv79.com/ schreef:

I want to encourage that you continue your great work, have a nice day
카지노사이트

https://liveone9.com/ schreef:

Every after inside a while we select blogs that we read. Listed below would be the most recent web pages that we select
카지노사이트추천

https://txt2080.com/ schreef:

“It’s very easy to find out any topic on net as compared to books, as I found this paragraph at this site.”
해외카지노

dizi schreef:

Thank you ever so for you article. Really looking forward to read more. Neila Mathias Massey

dizi schreef:

Thanks for sharing your thoughts about traveler. Regards Sheelagh Clarke Malamut

dizi schreef:

I believe you have remarked some very interesting points , thanks for the post. Caitlin Cecil Severin

dizi schreef:

Thanks Candy. It is pretty impressive I must say! The sheer number of individual sculptures is incredible too! Peta Birch Haley

diziler schreef:

These are really impressive ideas in on the topic of blogging. Vanessa Drugi Magulac

This is really interesting, You are a very skilled blogger.
I have joined your feed and look forward to seeking more of your fantastic post.
Also, I have shared your web site in my social networks!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *