Sluit menu
Home Wie? Ooohhh… Marike van Oh My Pie!

Wie? Ooohhh… Marike van Oh My Pie!

marike bol oh my pie live webinar gratis kennis maken wie is

Marike stelt zich voor met een heerlijk recept... Wie? Ooohhh… Marike van Oh My Pie!

Ik ben Marike een enthousiaste, creatieve en vrolijke meid van 29 lentes jong. In het dagelijkse leven werk ik in het voortgezet speciaal onderwijs, je weet wel met die vrolijke, spontane, rondspringende en puberende koters en in mijn vrije tijd bak ik er graag op los. Oh, nu ben ik nog één ding vergeten te vertellen. ik heb een levenspartner met de naam coeliakie.   

De wat? Dit is een auto-immuunziekte waardoor ik geen gluten kan verdragen. Ik word direct heel ziek na het eten van gluten. Ja, ‘coeliakie’ noemen die mannen en vrouwen in witte jassen dat. Het zet mijn leven sinds een aantal jaren redelijk op z’n kop, maar het heeft mij ook veel gebracht. Door mijn positieve levenshouding, het glas is niet half leeg maar half vol, ben ik absoluut niet bij de pakken neer gaan zitten. Ik maak iedere dag van mijn last een feestje!

Met mijn gezondheidsproblemen, waaronder glutenintolerantie, liep ik tegen de bekende reguliere medische muur op. Herken jij dat ook? Ik zocht naar wat ik, wat mijn lichaam nodig heeft en kan verdragen. De studie orthomoleculaire voeding bracht mij bij het bakken van taarten, in alle  uitvoeringen, louter gemaakt van natuurproducten. Het hielp! Ik stond al etende op met taart en ging ermee naar bed. Voeding was mijn medicijn geworden, met als bijvangst vele glimlachmomentjes als de taart was gelukt. Met mijn voorliefde voor het spelen met taal en dagelijkse ervaringen op  school ontsproot er al snel bij elk baksel ook een verhaal. Daar komen ook die pakkende titels voor elk baksel vandaan. Dat varieert van ‘Kleurrijke Kruimelkoning!’ tot ‘Spijsie Peren Slinger!’

Als taartentovenares en woordensmid deel ik met veel plezier recepten en artikelen op mijn website en bak ik taarten met passie. Februari 2017 is mijn eerste boek uitgekomen ‘Oh My Pie! Van glutenvrije last naar glutenvrij feestje!’ Een boek, de tweede druk verschijnt in mei 2017, totaal verschillend van andere bakboeken. De waar gebeurde verhalen bij de recepten zijn echter voor mij de bekende kers op de taart. Ze laten jou al lezende, bakkende en proevende zien wie ik echt ben. Dat kan door alle recepten in dit boek voor ontbijtfeestjes, tussendoortjes, hartige geluksmomentjes en natuurlijk taarten in vele natuurlijke variaties uit de oven te toveren en tot de laatste kruimel te verorberen!

Zo legde ik de (bak)basis voor ‘Oh My Pie!’. Website en Facebookpagina waren geboren en op Instagram deel ik wat er mij aan recepten creatief te binnen schiet. Zo met mijn eten mogen omgaan, geeft mij zo’n boost. ,,Elk nadeel heb zijn voordeel”, zei Johan Cruijff ooit. Maak dus elke glutenvrije dag tot een echt feestje met YAM-brood en een recept van Oh My Pie!pannekoeken glutenvrij oh my pie

 

PANNENKOEKENTOREN VAN PISA!

Pannenkoeken, ik ben er dol op! Zo nu en dan wissel ik mijn taartontbijt in voor een pannenkoekenavontuurtje in de keuken. Iedere keer weer varieer ik met de ingrediënten, al is dit basis recept toch wel echt mijn favoriet. De kardemom en de sinaasappel geven een extra smaakbeleving aan deze toren.  Deze fris zoete pannenkoekjes hebben niet alleen een stoer imago. Ze doen het ook nog eens fantastisch als eyecatcher op de ontbijttafel. Een pannenkoek oprollen is tenslotte zò 2016, tegenwoordig is het de kunst om een zo’n hoog mogelijke stapel te creëren van deze kleine kanjers! De ideale manier om jezelf en het gezin aan het ontbijt te krijgen. Wie zo’n toren nou weerstaan, niemand toch?

 

Hoeveel tijd kost het je?

15 minuten

 

Alles in huis?

  • 50 gr boekweit- of (glutenvrij) havermeel
  • 200 ml kokosmelk
  • 2 eieren
  • 2 tl bakpoeder
  • 1 tl kardemom
  • rasp en sap van een sinaasappel
  • snufje zout
  • kokosolie om in te bakken

Aan de slag!

  1. Roer de eieren samen met de kokosmelk los.
  2. Meng het meel met het zout, de rasp, het sap en de specerijen. Voeg dit beetje bij beetje toe aan het yoghurtmengsel.
  3. Meng dit goed door elkaar totdat er geen klontjes meer te zien zijn.
  4. Laat de koekenpan goed heet worden en verhit hier wat kokosolie in.
  5. Verdeel met een sierlijke beweging drie hoopjes beslag in de pan met een lepel.
  6. Bak de pannenkoekjes op een middelhoog vuur aan beide kanten lichtbruin.
  7. Maak er een stapel van, hoe tof staat dat.
  8. Ik serveer ze graag met vers fruit en ahorn siroop. Genieten maar!

Durf te experimenteren met specerijen. Vanille, kaneel, speculaaskruiden of misschien wel anijs, het smaakt allemaal lekker in dit recept!

 

Geschreven door Marike van Oh my Pie

What i do not realize is in reality how you are no longer actually a lot more
well-preferred than you may be now. You are so intelligent.
You understand therefore significantly in the case of this topic, produced me
in my view imagine it from numerous various angles. Its like men and women aren’t involved until it’s something to do with Lady gaga!
Your own stuffs excellent. All the time take care of it up!
0mniartist asmr

I know this web site presents quality depending articles and additional material, is there
any other site which gives such information in quality?
asmr 0mniartist

0mniartist schreef:

Have you ever thought about publishing an e-book or guest authoring on other websites?

I have a blog based upon on the same topics you discuss and would love to
have you share some stories/information. I know my subscribers would
enjoy your work. If you are even remotely interested, feel free to shoot me an email.
0mniartist asmr

tinyurl.com schreef:

Have you ever considered writing an e-book or guest authoring on other sites?
I have a blog centered on the same subjects you discuss and would really like to have you share some
stories/information. I know my audience would
appreciate your work. If you’re even remotely interested, feel free to send me an email.

asmr 0mniartist

This design is incredible! You obviously know how to keep a reader amused.
Between your wit and your videos, I was almost moved to start my own blog
(well, almost…HaHa!) Great job. I really enjoyed
what you had to say, and more than that, how you presented it.

Too cool! 0mniartist asmr

gamefly our schreef:

Everything is very open with a very clear description of the
challenges. It was really informative. Your site is very helpful.
Thanks for sharing!

a asmr schreef:

Greetings! This is my first comment here so I just wanted to give
a quick shout out and say I genuinely enjoy reading your posts.
Can you suggest any other blogs/websites/forums that deal with
the same topics? Thanks!

asmr on schreef:

Hello would you mind letting me know which web host you’re using?
I’ve loaded your blog in 3 different browsers and I must say
this blog loads a lot quicker then most. Can you recommend a good
internet hosting provider at a honest price?
Kudos, I appreciate it!

asmr or schreef:

Attractive section of content. I just stumbled
upon your weblog and in accession capital to assert that I get in fact enjoyed account your blog
posts. Anyway I’ll be subscribing to your feeds and even I achievement you
access consistently fast.

gamefly are schreef:

Good blog you have here.. It’s difficult to find good quality writing like yours these days.
I seriously appreciate people like you! Take care!!

an asmr schreef:

Hello! I just want to give you a big thumbs up for your
excellent info you have got here on this post. I will be coming back to your
blog for more soon.

tinyurl.com schreef:

I like the valuable information you provide in your articles.
I’ll bookmark your weblog and check again here frequently.
I’m quite certain I will learn lots of new stuff right here!
Good luck for the next!

our asmr schreef:

Heya i am for the first time here. I came across this board and
I to find It really helpful & it helped me out much.
I hope to give something back and aid others like you aided me.

is asmr schreef:

Hello there! This is my first comment here so I just wanted
to give a quick shout out and tell you I really enjoy reading through your posts.

Can you recommend any other blogs/websites/forums that deal with the same topics?
Thank you so much!

scoliosis
This post is priceless. When can I find out more? scoliosis

Wilburbaips schreef:

buy cialis online at lowest price: buy cialis united kingdom buy cialis 36 hour
cialis without presciption in usa

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *