Sluit menu

Elke dag vers voor
jou gebakken

donker meerzaden

YAM donker meerzaden brood is een zacht voedzaam glutenvrij brood. Het brood is donkerder van kleur dan het licht meerzaden brood en smaakt dan ook naar donker bruin brood. Net als onze andere glutenvrije broden bevat het donker meerzaden brood veel goede bouwstoffen waardoor het brood goed vult. Het brood is ongeveer 3 dagen houdbaar maar kan ook in de vriezer worden bewaard.

In dit recept hebben we geen gebruik gemaakt van gluten, tarwe, lactose, koemelk en ei. 

  • Dagvers gebakken glutenvrij brood
  • Gecertificeerde glutenvrije ingrediënten
  • Vegan

Voedingswaarde en referentie-inname

Voedingswaarde per 100 gram per portie (ca. 46 gram)
Energie 1094 kJ, 261 kcal 503 kJ, 120 kcal
Vetten 7,1 g 3,3 g
- Waarvan verzadigd 0,8 g 0,4 g
Koolhydraten 37 g 17 g
- Waarvan suikers 2,5 g 1,2 g
Vezels 7,8 g 3,6 g
Eiwitten 7,8 g 3,6 g
Zout 1,21 g 0,55 g

Ingrediënten

Water, tapiocazetmeel, havermeel(glutenvrij), aardappelzetmeel, lijnzaad, zonnebloempitten, havervlokken(glutenvrij), vlozaad, soja-eiwit, bakkersgist, sojabloem, suiker, suiker(gekarameliseerd), plantaardige olie(raap), bakkerszout, azijn, maltodextrine, verdikkingsmiddel: E466, enzymen, aroma(boter(bevat mais)).

Gemaakt in een bakkerij waar ook ei, noten en melk worden verwerkt.

YAM is het eerste verse brood zonder gluten dat we elke dag bakken en naar de winkel brengen

Ons brood maken wij van gecontroleerd glutenvrije haver die we zelf inzaaien en oogsten

YAM brood zit boordevol vezels en bevat gejodeerd zout. Zo past het goed bij een gezonde lifestyle

100% plantaardig en dus vegan. Beter voor mens, dier en planeet

Lekker variëren?

Probeer dan eens een van deze verrassende belegtips:

Reviews

Yam desem

5,0 rating
9 oktober 2020

Heerlijk brood. Uit de vriezer even in een pannetje of magnetron warm maken. Een tractatie! Lekkerste glutenvrije brood tot nu toe. Ook nog eens gezond door haver en veel vezels.

Marlie

Vraag

4,0 rating
26 mei 2020

Zit er in de yam desem brood rijst verwerkt?

Aleida Dijkstra

Stevig brood met goede smaak en kwaliteit

5,0 rating
18 april 2020

Yam desem is een 700 grams glutenvrij desem brood van zeer goede kwaliteit. Voor iedereen die het brood duur vindt. Het gaat hier om een 700 grams brood in plaats van 350 of 450 wat je meestal ziet bij andere fabrikanten. De prijs is dan naar verhouding nog redelijk. Glutenvrij brood is standaard duurder dan het reguliere brood wat met een aabtal van miljoenen per dag wordt gemaakt. Jumbo verhoogt de prijs overigens wel constant (nu € 4,59) wat maakt dat ik het voortaan bij de glutenvrije webshop (€ 4,35) ga bestellen die ook nog eens gratis bezorgt bij bestellingen boven de € 45,00.

Manon

Fantastisch

5,0 rating
6 januari 2020

Dit brood is zo onwijs lekker! En het enige gv brood dat ook gistvrij is. Zoooo blij mee! Verrukkelijk!

Ursula van Eijk-Stokman

Duur broodje

5,0 rating
6 december 2019

Lekker brood maar heel duur ik moet nu al 4,49 euro betalen

Jacoba

Response from YAMglutenvrij

Hallo Jacoba, Dank je wel voor je review, wat super!
Helaas gaan wij niet over de prijzen die de winkels hanteren maar we zullen dit doorgeven aan de Jumbo.
Mogelijk goed om te weten: bij de online winkels zijn onze producten minder prijzig..
Nog een fijn weekend toegewenst! Vrolijke groet, YAM

#durftevragen

Stel je vragen, gooi je ideeën in de groep, denk mee over nieuwe producten en laat je inspireren door onze YAMsessies!