Sluit menu

Vers gebakken
honingkoek

honingkoek

YAM glutenvrij honingkoek is goed van smaak, gezoet met honing. Een plakje bij de koffie, in je trommel of onderweg. Een lekker (vega) tussendoortje voor elke dag.

In dit recept hebben we geen gebruik gemaakt van gluten, tarwe, lactose, koemelk, soja en toegevoegde suikers. 

  • Lekker smeuïg
  • Gezoet met honing
  • Tussendoortje voor elke dag

Voedingswaarde en referentie-inname

Voedingswaarde per 100 gram per portie (ca. 22 g)
Energie 1750 kJ, 418 kcal 385 kJ, 92 kcal
Vetten 20 g 4,5 g
- Waarvan verzadigde vetten 10 g 2,2 g
Koolhydraten 55 g 12 g
- Waarvan suikers 34 g 7,5 g
Vezels 0,5 g 0,1 g
Eiwitten 3,3 g 0,7 g
Zout 1,14 g 0,25

Ingrediënten

Honing (39%), scharrelei, aardappelzetmeel, plantaardige olie(palm, raapzaad), maiszetmeel, emulgatoren: E471, E322 (zonnebloem), water, appel extract, rijsmiddelen: E450, E500, stabilisator: E15, kruiden en specerijen (kaneel), bakkerszout, kruiden en specerijen (kaneel, kruidnagel, koriander, gember, nootmuskaat. piment, kardemom, foelie), gemberpoeder, vitamine (a, d3), zout, aroma (natuurlijk), voedingszuur: E330

Gemaakt in een bakkerij die ook noten, melk en soja verwerkt.

Echt verse honingkoek zonder gluten die we elke dag bakken en naar de winkel brengen

Goed van smaak en gezoet met honing. Een lekker tussendoortje voor elke dag.

Een plakje voor bij de koffie, in je trommel of onderweg! Honingkoek kan altijd.

JA, deze honingkoek is ook glutenvrij en vega!

Reviews

Lekkerste

11 juli 2019

Voor mij het lekkerste glutenvrij brood er bestaat.

Lena

enige brood dat goed gaat

24 mei 2019

heerlijk brood, hellaas erg snel op, ook in de winkel

Wanka Adelaar

Glutenvrij brood zonder meuk

16 november 2018

Supergezond glutenvrij desembrood. Het voedt zeer goed, 2 dunne sneetjes en je zit vol. Veel glutenvrije broden bevatten nog steeds toevoegingen als broodverbeteraar, suiker, dextrose of iets dergelijks. Ook zijn alle stoffen waarop iemand allergisch zou kunnen reageren er uit gelaten, zoals ei en boter. Dit is een puur veganistisch brood, dus iedereen kan het eten. Er is niets toegevoegd wat niet nodig is. Dat vind ik erg fijn. Omdat er geen toevoegingen in zitten, is het dubbel verpakt om het vers te houden. Het smaakt niet als gewoon brood, het is wat zuurder en wat droger. Dit komt door de desem de haver. Voor mij geen probleem. Ik weet dat ik met dit glutenvrije brood mn lichaam voedt ipv vul, en dat vind ik belangrijk. Het is ontwikkeld samen met Ralph Moorman, van de hormoonfactor. Het is heerlijk met roomboter en wat biologisch vleesbeleg, of met avocado en zalm bijv. Ik snij altijd dunne plakjes en doe die per portie in de vriezer, zo blijft het vers.

Fiona Onos

#durftevragen

Stel je vragen, gooi je ideeën in de groep, denk mee over nieuwe producten en laat je inspireren door onze YAMsessies!