Sluit menu
Home Recepten Hapjes Zelf glutenvrije kruidenmix maken

Zelf glutenvrije kruidenmix maken

Hapjes
  • 10 minuten
  • Glutenvrij

Staan ze bij jou ook in het keukenkastje? Het potje nasi kruiden, de Italiaanse kruiden of de koek -en speculaas kruidenmix. Wist je dat je zo’n kruidenmix ook heel makkelijk zelf kunt maken? YAM heeft hieronder een aantal recepten voor je verzameld om zelf kruidenmix te maken.

Tsja, maar waarom zou je de kruidenmix zelf maken?
Zelf aan de slag gaan met kruidenmixen heeft een aantal voordelen:

  • Jij hebt de controle over de ingrediënten, dus in jouw kruidenmix komen sowieso geen gluten en ook niet al te veel zout.
  • En wat dacht je van suikervrij, de meeste pakjes en zakje zitten vol suiker namelijk.
  • Het is veel goedkoper om zelf je kruidenmixen te maken.
  • Je stelt je kruidenmix helemaal zelf samen, dus jij bepaalt de smaak.

Ingrediënten nasi kruidenmix

  • 1 el komijn
  • 1 el kurkuma
  • 1 el gemberpoeder
  • 1 el gedroogde koriander
  • 1,5 tl knoflookpoeder
  • 1 tl chilipoeder

Hoe maak je de nasi kruidenmix?

  1. Schep alle ingrediënten in een glazen potje en meng ze door elkaar.

Hou je meer van zoet?

Maak dan een kruidenmix voor je zoete recepten. Ook heerlijk in je yoghurt of op een appel.

Ingrediënten koek -en speculaas kruidenmix

  • 3 el kaneel
  • 2 tl nootmuskaat
  • 1 tl kardemom
  • 1 tl anijszaad
  • 1 tl kruidnagel
  • 1 tl witte peper
  • 1 tl foelie
  • 1 tl gemberpoeder

Hoe maak je de koek -en speculaas kruidenmix?

  1. Meng deze ingrediënten en stop ze in een glazen potje.
  2. Geef het potje een mooi etiket, zodat je altijd ziet welke kruidenmix je in je voorraadkast hebt staan.