Sluit menu
Home Recepten Broodbeleg YAM desem met kaas, hummus & tomaat

YAM desem met kaas, hummus & tomaat

Broodbeleg
  • 10 minuten
  • Glutenvrij

Elke dag hetzelfde broodje met beleg kan soms gaan vervelen. Daarom tijd voor wat afwisseling! Kijk eens in je kastjes wat je nog hebt liggen en wat je eventueel op kan maken. Dat potje zongedroogde tomaatjes bijvoorbeeld? Dat is heerlijk met kaas! En die pompoen die maar blijft liggen? Maak er een heerlijke hummus van!

Ingrediënten

  • 2 sneetjes YAM brood
  • Hummus naar keuze
  • 1 plak jonge kaas
  • Zongedroogde tomaatjes
  • Cress

Bereiding

  1. Smeer op beide sneetjes YAM desem wat hummus.
  2. Leg op de ene snee een plak kaas met daarop een beetje cress.
  3. Leg op de andere snee wat zongedroogde tomaatjes.
  4. Leg de sneetjes op elkaar en eet smakelijk maar!

Tips

  • Ook heerlijk met oude kaas
  • Hou je van pittig? Voeg een rood pepertje toe en doe alles even kort in de oven